1.准备工具和材料：准备一盆清水，以及一些清洁用的刷子或海绵。
2.清洗红薯：将红薯放入清水中，用刷子或海绵轻轻刷洗红薯的表皮，确保红薯表面上的保鲜剂和其他污垢都被清除。
3.浸泡红薯：如果红薯表面的保鲜剂较难去除，可以将红薯在清水中浸泡一段时间（例如15~30分钟），让保鲜剂逐渐溶解在水中。
4.再次清洗：浸泡后，再次用刷子或海绵清洗红薯，确保所有的保鲜剂都被彻底清除。
5.晾干红薯：将清洗过的红薯放在通风的地方晾干，或者用干净的毛巾轻轻擦干。
请注意，在清洗红薯时，要轻拿轻放，避免对红薯造成损伤。同时，确保清洗用的水是干净的，以免引入新的污染源。
另外，为了确保食品安全，建议购买来自可靠供应商的红薯，并尽量减少使用保鲜剂。如果红薯上的保鲜剂难以去除或存在其他疑虑，可以选择不食用该红薯，以避免潜在的健康风险。
复硝酚钠是一种绿色、高效、广谱的防腐剂，可抑制肉类、鱼类、家禽等食品中的细菌和真菌的生长，从而延长食品的保质期，是目前食品加工业中广泛使用的防腐剂之一。同时，复硝酚钠对人体的影响也备受关注，长期摄入可能会对人体健康带来潜在影响。
复硝酚钠在红薯上的应用
目前，复硝酚钠已经被广泛应用于红薯的加工和储存中。一方面，红薯作为一种易于腐烂的食品，添加适量的复硝酚钠可以保持食品的新鲜度和口感，减少食品浪费；另一方面，复硝酚钠还可以有效抑制红薯中的微生物生长，控制腐败和变质，提高红薯的质量和市场竞争力。