问道湖光山色是一款备受期待的网络游戏，暂时还没有官方发布开服时间。但是我们可以根据以往的经验，猜测游戏开服可能会在一些节日或者重要活动期间进行。我们还可以通过关注官方微博、官网和社交媒体等渠道来获取最新的服务信息和开服时间。无论什么时候开服，我相信这款游戏一定会吸引大量玩家的加入，打造一个充满湖光山色的世界。