1. 阜阳卷馍的热量较高，大约在400卡左右。
2. 阜阳卷馍是一种传统糕点，主要原料是面粉、猪肉、豆腐等。
这些原料都含有较高的热量，特别是面粉和猪肉。
因此，阜阳卷馍的热量相对较高。
3. 如果想要保持身材和健康饮食，可以选择适量食用阜阳卷馍，同时也应该控制膳食中的其他高热量食物的摄入，建议平衡饮食，多摄入蔬菜水果等健康食品。
准备材料：面粉、酵母、水、盐、油、馅料（如肉、菜等）。
和面：将面粉、酵母、水、盐和油混合在一起，揉成光滑的面团。
发酵：将面团放置在温暖处进行发酵，大约需要2-3小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍大小。
擀面：将发酵好的面团擀成薄片，厚度约0.5厘米。
切面：将擀好的面片切成长条状，宽度约1厘米。
卷面：将切好的面片卷起来，形成一个圆筒状。
蒸制：将卷好的面卷放入蒸锅中，蒸约10-15分钟，直到面卷变硬。
切片：将蒸好的面卷取出，切成薄片。
夹馅：将切好的面片放入平底锅中，加入馅料，如肉、菜等，煎至两面金黄。
食用：将煎好的卷馍切成小块，即可食用。
1、若是面皮出现了粘在一起的情况，可以用以下方法解决：
（1）冷水泡开：将面皮放入冷水中，浸泡一段时间，期间注意换水2-3遍，一段时间后面皮会有所软化，然后用手去扯就会散开了。
（2）盐水煮开：也可在锅中倒入适量的清水，水开后放入适量的食盐，搅拌均匀，然后将面皮放入，煮一段时间就会不那么粘，从而出现散开的情况。