清明节是中国传统节日之一，也是祭祖扫墓的日子，因此清明时间必须吃的食物与祭祖扫墓有关。以下是一些传统的清明节食物：
1. 青团：一种用糯米粉和青色素加工制成的甜点，形状为圆形或椭圆形，寓意着生命的延续和繁衍。
2. 寿桃：一种用面粉和豆沙等制成的糕点，寓意着祝福亲人长寿。
3. 清明果：一种用糯米粉和豆沙等制成的糕点，形状像梨子，寓意着祈求平安和健康。
4. 冰糖葫芦：用糖葫芦串上糖葫芦、山楂、草莓等果蔬，寓意着祝福亲人甜甜蜜蜜。
此外，在清明节期间，也有一些地方会食用清明粥、蒸饺等食品。不同地区和家庭可能有不同的风俗习惯，但总体来说，清明节食品都是为了表达对祖先的敬仰和祝福。
在我国很多地方都有清明吃青团的食俗，这种风俗可追溯到两千多年前。古时候过清明节，人们无论贫富，均不举火为炊，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食物，青团就是其中一种很受欢迎的食物。
第二种清明传统食物：艾饺
常言道：“清明食艾，无难无灾”。清明时节，每家都要准备一些艾草。用新鲜的艾草可以做出很多美味，除了青团、艾粄、艾叶粑粑以外，艾饺也是很常见的一种传统时令美食。
第三种清明传统食物：五色糯米饭
每年清明节，广西壮族、布依族、苗族等各族人民家家户户都有制作五色糯米饭的传统，以作祭祖和当令吃食之用。五色糯米饭因呈黑、红、黄、白、紫5种颜色而得名，又称“乌饭”、青精饭或花米饭。当地人将其视为吉祥顺遂、平安如意、五谷丰登的象征。
第四种清明传统食物：馓子
清明节吃馓子，是老北京人过清明节的一种传统习俗。馓子是一种油炸面食，古时叫“寒具”。古书中记载：“寒具即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环钏形……入口即碎脆如凌雪。”馓子是用面粉、鸡蛋加盐或糖，搓成细条，油炸而成。它形状精巧细致，口感酥脆，老少咸宜。别看馓子并不起眼，可在过去，如此酥脆美味的食物可不是你想吃就吃的，要在看望老人，瞧瞧孩子时才会称上几斤馓子呢。
青团子
青团是清明节的特色的美食，每年清明将至，家家户户都会包来吃，这种食俗可追溯到两千多年前的周朝。青团子油绿如玉，软糯清香，吃起来甜而不腻，是清明与寒食节时江南一带人用来祭祀祖先必备食品。它不仅好吃美味，还对人的身体有很大的益处，更寓意着人们对生活的美好期许，希望家庭能幸福圆满，家人健康长寿。