西北农民画，仿唐三彩，松花变蛋，彩绘泥塑，大荔花生，乾州锅盔，腊驴肉，中华猕猴桃，城固柑桔，木耳，黄花菜，兰州百合，哈密瓜，吐鲁番的葡萄，西北大枣，新疆核桃，天水花牛苹果，库尔勒香梨等。