豆浆放糖还是不放糖都是可以的，可以根据自身的实际情况来决定。
长期喝豆浆不放糖会比较健康，原味的豆浆营养价值高，且没有糖分影响豆浆的营养成分，能够保持豆浆的营养价值
自己做豆浆,食材可以多样化,但是尽量不要加糖。为了口感更好,我们可以搭配一些红枣。红枣本身带有甜味,还有浓浓的枣香味,这样打出的豆浆不放糖自然甜,味道也更香醇。
不能点卤。
因为豆浆需要在高温下煮熟才能制作成豆腐或豆浆产品，如果不开锅的话，豆浆是无法加工制作的。
再者，点卤需要将豆浆加入卤汁中煮沸，如果没有充分加热煮沸，可能会存在卫生问题。
因此豆浆不开锅是无法点卤的。