可以添加土豆片。

因为柴鱼片汤是一种日本料理，它的汤底以柴鱼和昆布为主要原料，味道鲜美，而且能够美容养颜。

土豆则是一种较为常见的蔬菜，可以增加汤的食用价值，提供丰富的碳水化合物和维生素。

因此，在柴鱼片汤中加入土豆片不仅不会影响味道，反而能够增添口感和营养价值。

此外，在日本料理中，各种配料的搭配和协调是非常重要的，因此在选择添加土豆片时，我们建议可以参考具体的菜谱和专业的厨师建议，以确保口感和味道都能得到最好的体现。