麦德龙的瑞士卷口味独特,其中海盐芝士、板栗、朱古力果仁、女王卷(杨枝甘露)、巧克力、奶油等口味都有各自的特色。
个人感觉最好吃的两个口味是海盐芝士和巧克力,其中海盐芝士的味道浓郁不腻,而巧克力口味的微苦口感让人很享受。
不过,每个人的口味都不同,建议可以尝试一下不同口味的瑞士卷,找到最适合自己口感的味道。
麦德龙牛肉饼的煎法如下:
1. 首先,将牛肉饼从冰箱中取出,放置室温下解冻。
2. 在平底锅中加入适量的油,热锅冷油可以防止食物粘锅。
3. 当油温适中时(大约180℃),将牛肉饼放入锅中,用中小火慢慢煎。
4. 煎至底部微黄时,用铲子轻轻翻面,继续煎另一面。
5. 煎至两面金黄,且牛肉饼中心熟透即可出锅。
6. 最后可以根据个人口味,搭配蔬菜、酱料等食用。
注意事项:
1. 牛肉饼煎的时间不宜过长,否则会导致肉质变老。
2. 煎的过程中要控制好火候,避免火太大导致外焦内生。
3. 如果牛肉饼太厚,可以适当切薄一些,这样更容易熟透。
1.先把姜片铺在罐底。
2.然后铺上冬笋片。
3.依次铺上香菇。
4.再放入熟鸡肉。
5.同时放入虾肉。
6.放入瑶柱。
7.再放入鹌鹑蛋。
8.然后放入广肚。
9.铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。
10.最上面放上一只小鲍鱼。
11.把一半花雕酒舀入罐内。
12.炒勺上火注入上汤。
13.倒入另一半花雕酒煮开。
14.用少许盐调味。
15.再撒入少许胡椒粉。
16.把汤舀入罐内。
17.盖好罐的盖子。
18.用保鲜膜把罐子包上。
19.要把罐子密封的严谨一些。
20.把密封好的罐子放入笼中。
21.盖好锅盖,用中火蒸两小时。
22.蒸好后取出,用剪刀剪开保鲜膜。
23.在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。