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冬天做豆豉是温热捂还是冷捂
时间:2025-05-08 23:47:49
答案

不是太热,在室内温度20度以上时一般3-5天就可发酵好,低于15度时间加倍,低于5度很难发酵。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。

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