食材：草莓/木瓜/芒果都可以，薏米/炒薏米（孕妇可以用红豆，只是颜色就不是白色的了），椰浆+牛奶，蜂蜜。鳘鱼胶/黄花胶20g/鳕鱼胶50g（泡发前的量）
步骤：
1、泡发后的花胶，一大把薏米，觉得寒的话可以用炒薏米，加超过食材1cm的水，电炖锅炖2小时，加入椰浆和牛奶的混合液200ml，再炖30分钟。
2、把炖盅拿出来晾凉，把汤汁过滤出来备用。另外取容器，在容器内加入草莓，倒入过滤好的汤汁，放入冰箱冷冻室内30分钟-1小时这样。要注意观察，只要一结冻就可以拿出来了。不然会冻成冰块哦。
以下是制作：
材料：
-500克鱼肉（最好选用鱼头或者鱼骨）
-1个白萝卜
-1根葱
-10片姜
-5-6片干木耳
-适量盐
-适量花椒粉
-适量料酒
步骤：
1. 鱼肉放入锅中加盖，用中小火煮沸15~20分钟。
2. 把煮好的鱼肉捞出，用滤网滤去鱼渣，鱼汁待用。
3. 把干木耳泡水，洗净切丝，白萝卜去皮切大块，葱姜切小段。
4. 把鱼汁加入适量水中放入白萝卜、葱姜、干木耳丝，加入适量盐、花椒粉、料酒煮沸10~15分钟。
5. 把煮好的汤倒入容器中，放入鱼肉，放进冰箱冷藏6小时以上。
6. 取出后冻鱼胶已经凝结，取出切成薄片或小块即可。
小贴士：
-煮鱼肉时最好先用开水焯一下，这样可以去除腥味和杂质。
-等到冻鱼胶凝固后，用刀切的时候最好泡在温水中，这样可以保证切得更加整齐。
-制作过程中可以根据自己的口味适量添加调料。
如果拿它伤人了就算凶器。凶器没有什么指定的器械，只要能伤人为凶器，冻鱼坚硬拿它做为武器，其威力不次于棍棒。结果把人打伤，警方介入认定冻鱼是凶器。