不建议食用大潮虫。

因为大潮虫是一种海洋动物，生长环境中可能会受到污染物以及其他有害物质的影响，容易存有食品安全隐患。

此外，大潮虫的口感较为特殊，不适合所有人的口味。

如果您想尝试特殊口味的食品，建议选择已经经过标准化生产和质量检测的食品。