塑胶跑道气味主要来源于聚氨酯（PU）胶水中有可能出现的氯化物、残留的游离二异氰酸酯（TDI）、部分溶剂（甲苯、二甲苯等）的残留、残留的有机铅、EPDM彩色颗粒中残留的硫化物、黑色颗粒中的残留硫化物、多环芳香烃、溴苯类添加剂等。
这些有毒物质一旦超标，将会导致头昏、呕吐、昏厥，甚至是癌症，对人类、动植物和环境会形成伤害。
而且，这种劣质跑道铺上后，有害物质可能几年内都无法挥发干净，尤其炎热天气或强紫外线照射下，加速释放有味道气体，毒害校园和大气。
食材清单：
年糕（长条状） 半条 、 肉丝 少量 、 干香菇 2个 、 卷心菜 少量 、 胡萝卜 、 盐 、 味精 、 生抽 、 香葱段
烹饪步骤
1、条状年糕切片，香菇泡发后，和胡萝卜，肉，卷心菜都切丝
2、起油锅，放入葱段，出香味后入肉丝炒变色，然后加入其它蔬菜及年糕，翻炒至年糕变软，加水，盐，少量生抽。煮3分钟左右，年糕彻底变软后，加味精，就可起锅了。也可以炒个鸡蛋花放进去。