2、生肉和一些新鲜的肉类。
这类肉类在运输前，最好进行真空包装，然后在包装的盒子中尽量放一些冰块进行降温处理，而且在选择快递的时候最好选择运输快时间短的快递。
3、肉类食物最好选择真空包装，这样可以减少食物与细菌接触的机会，可以让其保存时间延长一些。
如果没有条件进行真空包装的话，可以先将肉类食物冷冻后，然后放入袋子中密封保存，最好多裹几层，然后在运输的箱子中放一些冰袋，低温运输也可。
要找到熟食批发的销路，首先需要了解目标客户和市场需求。可以通过市场调研、分析竞争对手、了解消费者的喜好和购买习惯等方法来确定目标客户和市场需求。
其次，可以采取一些营销手段，如打广告、建立网站、参加展会、开展促销活动等来扩大产品的知名度和提高销售量。
同时，也可以通过建立长期稳定的合作关系和提供优质的服务来吸引更多的客户。
最后，需要不断地调整和改进销售策略，以适应市场变化和客户的需求，从而确保熟食批发的销路能够持续稳定发展。