胡萝卜去皮后并不会含有甲醛。甲醛是一种常见的有害物质，主要存在于人造板材和室内装修中。胡萝卜作为一种天然食材，其含有的营养物质如维生素A、胡萝卜素等对人体有重要作用。虽然胡萝卜表面可能会被杂质和农药污染，但经过必要清洗和去皮处理后，一般不会含有甲醛等有害化学物质。因此，食用去皮的胡萝卜可以帮助人们摄入营养，对身体有益。
胡萝卜可以去除甲醛的方法有几种。
首先是放置一些新鲜的胡萝卜在室内，胡萝卜具有吸附甲醛的能力，可以有效净化空气。
其次是将胡萝卜切成片状，放置在甲醛浓度较高的地方，如新装修的房间或办公室，几天后可明显感觉到空气清新。
此外，还可以将胡萝卜与木质活性炭一起放置，共同吸附甲醛，加快净化空气的效果。总的来说，胡萝卜是一种天然的去甲醛方法，对改善室内空气质量有一定的帮助。
胡萝卜去皮后通常不会含有甲醛。甲醛是一种化学物质，常用于防腐剂、消毒剂和某些工业过程中。在食品中，甲醛的使用受到严格的法规限制，因为它对人体健康有害。
胡萝卜在自然状态下不含有甲醛。如果在种植、收获、储存或运输过程中没有使用甲醛，那么去皮后的胡萝卜是不会含有甲醛的。然而，如果胡萝卜在种植过程中使用了含有甲醛的物质，或者储存过程中使用了甲醛作为防腐剂，那么理论上去皮后可能仍然会有残留。
为了确保食品安全，建议购买胡萝卜时选择信誉好的供应商，并注意查看是否有相关的食品安全认证。同时，购买回来的胡萝卜应该彻底清洗，以去除可能存在的农药残留和杂质。如果对食品安全有特别的顾虑，可以选择有机胡萝卜或者自己种植胡萝卜。