营业时间是周一到周天的8:30到11:30,下午2:30到5:00。

中午11点半后，店里就满座了门口开始有等座的不过五六人，12点半左右门口增到几十人，由于米饭咸菜饮料可以无限次免费续加，有些人便加起来没完没了，所以部分座位翻台较慢。生意超级好。
米村咖喱牛肉饭的热量确实偏高，每100克大约含有514千焦热量，相当于664大卡。这主要是因为咖喱牛肉饭中使用了牛肉、土豆、胡萝卜等高热量的食材，并且制作过程中可能还加入了油脂等高热量的调料。因此，如果正在关注热量摄入，建议适量食用咖喱牛肉饭，并搭配一些低热量的蔬菜或水果来平衡营养摄入。
不过，咖喱牛肉饭作为一道美味的菜品，适量品尝也是可以的。只要不过度摄入，并结合适量的运动，就不会对健康造成太大的影响。同时，也可以尝试在制作过程中减少油脂的使用，或者选择更加健康的食材来降低热量摄入。
总之，对于热量的摄入，关键在于平衡和适量。在享受美食的同时，也要关注自己的身体健康，保持合理的饮食习惯和运动习惯。
米村拌饭不在南方开可能是因为南方人对米饭的口感和用饭的方式与北方人有所不同。南方人普遍喜欢软糯的米饭，而米村拌饭所用的是硬质口感的大米，不太符合南方人的口味偏好。