公元950年，湖南境内下过一场很奇葩的大雪，清乾隆时期编修的《钦定四库全书》，第六十九卷能够找到这场大雪的记录：“潭州大雪，盈四尺”。
在元朝至元六年又下过一次。这次下在宝庆路（今天的邵阳），《元史·顺帝本纪》这样记载：“宝庆路大雪，深四尺五寸”。元朝时，一尺大约是0.27米。这场雪太大了。
光绪年间，由郭嵩焘主持编撰的《湘阴县图志》也记载了一场深五尺的大雪：“十二月晦大雪，深五尺，池水皆冰，人畜多冻死。”
湖南省下雪区域主要分布在南部和西部山区，包括张家界、娄底、湘西州等地方。这些地区的气候较为寒冷，冬季降温明显且湿度较高，容易出现降雪天气。雪季一般在1-2月份，降雪量不多且并不是每年都下雪。尽管湖南不是一个富有雪景的省份，但是有时候雪景浓郁的山和水相映成辉，给游客带来了绝美的风景。
湖南下雪并不算大，在长沙、株洲等城市，偶尔会出现几场雪，但通常只是轻微的雪花，不会积雪，对交通和生活并没有太大的影响。
在湘西、湘北等山区，由于海拔较高，雪情会更加丰富，但同样也不会持续太久。总的来说，湖南的雪情还是比较温和的，属于雨雪交加的气候。但由于气候变化等因素，未来湖南的雪情也可能会发生一些变化。