食用油不溶于水，如果鱼缸里有食用油，鱼不会直接死亡。然而，食用油会降低水的温度，如果水多的话，这种温度的降低可能不会很明显。但是，如果水里长时间有太多油，微生物会大量繁殖，这对鱼的生存是不利的。
因为油比水轻，会浮在水面上，隔断水和空气的接触，而水里的氧气主要是从空气里溶化进来的，接触面被隔断，氧气溶入不了水里，等水里的氧气用完了，鱼就会缺氧，缺氧就会死。所以，你不处理掉油膜，时间长了金鱼会死。
切断增氧电源，把鱼全捞出来放盆里，放鱼缸里的水干净，清理周边，上下玻璃干净，反复冲洗至光亮，最后在加上净水，（最好是厨房蓄水池）在把鱼重新捞入鱼缸里，完毕再插上电源。