安慕希酸奶并不能作为酵母使用。酵母是一种生物发酵剂，主要作用是摄取碳水化合物并释放二氧化碳和乙醇，这在制作面包、馒头等食品时起到关键作用，使面团在加热后能体积膨胀，产生松软的口感。
而安慕希酸奶中虽然含有乳酸菌，这种菌会摄取碳水化合物并释放乳酸，但其作用机理和效果与酵母截然不同。因此，不能将安慕希酸奶当作酵母来使用。在制作面点时，应该使用专门的酵母，以保证面团的发酵效果和食品的品质。
OBS环保树脂是一种由环保聚氨酯、聚烯烃以及聚硅氧烷等高分子化学材料组成的新型材料。它具有环保性、耐磨性、耐温性、耐化学腐蚀性等优点，并具备良好的可塑性和可加工性，在工业、建材、科技等行业有着广泛的应用。OBS环保树脂主要通过环保材料的可持续利用，实现环境保护和开发利用的双重目的。它不仅可以有效减少环境污染，同时还可以促进可持续发展的道路走向实现。