根据个人喜好不同加入花生，不会影响鸡汤的营养价值，也不会对人体造成危害。

煲鸡汤用料：柴鸡、莲藕、香菇、花生、葱、姜、料酒、盐、鸡精。

步骤：

1.备好食材，莲藕切片。

2.柴鸡洗净备用。

3.锅中倒入适量的水煮沸。

4.将所有食材倒入沸水中，倒入少许料酒盖上煲大约1至2小时。

5.煲好后放入调味料再煲上一分钟即可关火。

煲鸡汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效。