五月是敦煌的春季，天气相对宜人，早晚有些凉意，但白天气温较高，最高温度可达30℃左右。有时也会有偏北风或偏南风，带来一些沙 dust 主要是早晚与凌晨的时候比较明显。相对于夏季，五月份比较干燥，降水量少，雨季还未来到。总体来说，五月份是一个适合旅游的好时节，顺便提醒一下，敦煌白天阳光强烈，需要注意防晒。
产水晶
敦煌有惹人注目的水晶石眼镜、水晶石首饰。敦煌水晶产品的开发和生产,充分利用了当地的矿产资源,为敦煌手工业发展和旅游民族特色产品填补了一项空白,也带动了当地佩戴水晶石眼镜的热潮,人人以热衷戴水晶眼镜而自豪,成为敦煌旅游特色产品和馈赠亲友的珍贵礼品。