做法:食材:排骨200克、淮山药100克、香菇3个、板栗100克、火麻油1勺、盐1小勺、薏米5克、枸杞3克、姜2片。
步骤
1.将淮山洗干净,切粗一点,因为很容易煮烂。
2.板栗是菜市买好的,不用自己剥皮,或者用热水泡着容易剥掉皮。
3.骨头煲汤前要用热水过一趟,注意:把那些泡泡弄走,这样的煲出来的汤才比较好喝。
4.骨头过水一边后把食材全部丢到锅里,放些薏米、枸杞、姜。
两三个的香菇,加盐一起放进去。
5.电压锅大概1小时后出锅,再滴上两滴亦舒堂火麻油即可。