铁锅材质好。铁锅不含其它化学物质，不会氧化，不会有溶出物，不存在脱落问题，铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。
锅凹了可以用以下方法来处理：
首先，用热毛巾在凹陷处涂热，或者用吹风机将凹陷处加热，直到它变硬。
接下来，取一个相对平坦的硬面，如铁板或者木板，放在锅底下，用一个平行压力的力量轻轻敲打凹陷处，直到它恢复平坦。
最后，用洗洁精和清水彻底清洗凹陷处，以便确保没有任何沙子或其他杂质对底面形状的干扰。
修剪锅刷需要准备一把剪刀和一张细砂纸，首先将锅刷中的杂草部分用剪刀修剪干净，再用细砂纸轻轻磨擦锅刷表面，使其变得更加光滑，不易伤手。
接着，用手将锅刷中的毛发搓成一条，然后用剪刀将毛发整齐地修剪成所需长度，最后再用细砂纸轻轻磨擦一遍，以确保锅刷使用时不会损伤锅面。整个修剪过程相当简单，只需耐心小心地进行即可。