1、把蒸锅加上水，把粥直接盛到容器中，放入蒸锅的篦子上，隔水加热，冷水上锅，至少加热10分钟。
2、把粥装入锅中，直接加温水搅匀，开火加热到开锅即可。
3、电饭煲热剩大米粥的时候,看一下大米粥是汤多米少的话,直接按下煮粥的档,汤水开了五分钟左右就可以了,因为本身就是熟粥了,没有必要加热太久
肉馅应该放进冰箱里冷藏。一般保存时间为48个小时，也就是在两天内吃完，超过48个小时可能会出现变质、变味现象，甚至不能继续食用。因为肉馅是比较容易生长细菌的，并且肉馅含有水分也比较多，是最容易坏的。
如果不着急食用，短期内不打算吃完，可以放进冰箱冷冻室，能延长保存时间。放进冰箱冷冻，大约可以存放一个月时间，但不建议保存太久，因为肉馅保存时间越长，其口感就会越来越低。
一般冷藏室的温度都是在0度以上，把肉馅放进冰箱里冷藏，只能保证两天的新鲜度，超过两天，肉馅就会变得不新鲜。当然，只要没有变质是可以继续吃的，不过，最多也就能保存一个星期左右，如果时间太长的话，肉馅里的细胞就会被破坏，吃起来非常影响口感。
做好的肉馅应该立即制作食用，若是剩下的肉馅，放进冰箱里保存就行。建议吃多少就做多少肉馅，如果掌握不好用量，可以少做一点，如果不够吃的，再少做一点就行了，没必要一次性做那么多肉馅。
剩的蒸饺可以通过以下方法变得更加美味：
1. 煎炸法：将饺子放入热油中，煎至底部金黄色，然后加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分蒸发完即可。
2. 烤盘法：将饺子摆放在烤盘上，刷上一层蛋液和少量油，放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤10-15分钟即可。
3. 炒饭法：将饺子切成小块，加入炒饭中一起翻炒，可以增加口感和营养。
4. 汤煮法：将饺子放入煮沸的鸡汤或牛肉汤中，加入适量的蔬菜和调味料，煮至饺子浮起即可。