热水泡米确实可以使米饭更快地煮熟，因为热水温度高于冷水，可以更快地渗透米饭的外层；同时，通过热水煮米饭可以更快地将淀粉质糊化，使米饭变得更加柔软和易于消化。
然而，热水泡米也容易损失米饭的养分，特别是维生素B1和矿物质等，因此并非每次都推荐使用热水泡米。最好的方法是根据个人口感和需求选择冷水或热水泡米。
如果双手真的很粗糙干燥的话,我们要先用温热水来泡一下手,让手表面软化之后,再用点磨砂膏在手上按摩十分钟左右,这样可以让手变得细腻嫩滑哦。
如果着急烹饪，也可以将米粉直接放在热水中浸泡浸泡10分钟左右即可使用热水浸泡的米粉，虽然可以缩短一部分时间，但是煮出来的米粉口感会稍差一点。