橙色一根一根的菌菇叫北虫草，是菌结合的药用真菌，也是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类。主要生长在中国的北方地区，如吉林、辽宁、内蒙古等。北虫草菌丝生长温度为6-30°C，最适温度为18-22°C。
可以使用有龙头的玻璃锅煲汤。
因为这种锅不会产生有害物质，而且透明的材质方便观察食材煮熟的程度，龙头设计可以方便倒出锅内的汤汁，非常实用。
此外，煲汤时需要考虑到火候、料酒、及蔬菜种类等因素，才能熬出不同口感和功效的汤品，同时也要掌握好食材的搭配方法和吃法。
总的来说，这种锅是煲汤的好帮手，但也需要掌握煮汤的诀窍才可以发挥最佳的效果。
煲汤陶瓷瓦罐最好，能有效的保温，保持高汤的营养。