猫咪社会适应性训练的做法如下:
1.地点：事先准备好练习区域及奖励：选择一个猫咪注意力不会被轻易打扰的安静空间开始训练，手边备好给猫咪的奖励，方便拿取也方便给猫咪及时反馈；
2.时间：尽量选择猫咪饥饿时开始训练，可以让猫咪注意力更集中，学习更有动力；固定每天的训练时间（10min左右），利于让猫咪养成习惯；
3.节奏：一次只能教一个动作，最好不要同时进行几项训练。每次的训练时间建议控制在10min，根据猫咪掌握程度决定训练时间，每天可多进行几次训练。
回答如下：猫咪社会化训练后不一定会经常想出门，因为这取决于猫咪的个性和喜好。但是，社会化训练可以帮助猫咪更好地适应人类社会和环境，使其更加自信和友好，可能会降低想出门的欲望。如果猫咪需要出门，建议主人提供安全的户外环境或使用宠物链或笼子等安全措施保护猫咪。
猫咪祖母方格是一种复杂的钩法，需要钩手技巧较高。首先，需要掌握基础的钩法知识，如链针、单钩和双钩等。
然后按照规定的步骤，先钩出一排基础，再根据图案要求交错钩出一排横向线条。
接着用单钩钩出一些垂直线条，再钩反向线条链接它们，形成“口”字形。
最后根据图案需要，钩出不同颜色的“口”字形，交错叠加在一起，形成漂亮的猫咪祖母方格。总体来说，需要耐心和细心，反复练习才能掌握。