1. 义乌红糖：义乌红糖制作技艺已被列入第四批国家非物质文化遗产代表性项目名录。它有据可考的历史已有700余年，元代大医学家朱丹溪在他的医学著作《格致余论》之五《治病必求其本论》中已有使用红糖治病的记载。
2. 古法手工红糖：这是一种非常传统的制作方法，用青皮甘蔗（也叫糖蔗）作为原料，遵循自然法则与山林、野草同在，春天播种，到了立冬才收割，榨糖，熬糖。
这些红糖都是通过传统的手工制糖技艺制作而成，不仅口感独特，而且营养丰富。然而，由于这种制糖技艺需要大量的人力和时间，因此产量较低，价格也相对较高。但是，这些红糖都有着独特的风味和历史价值，是中国非物质文化遗产的重要组成部分。
稻花鸭是中国传统的农家鸭品种之一，善于在稻田生长，因此得名。其肉质鲜美，肉味醇香。其特征在于其身体大小相对较小，头部圆锥形，短颈，羽毛绸软光润，体色呈黄色或者淡黄褐色。在制作非遗稻花鸭的过程中，需要使用传统工艺和方法进行繁殖、饲养、宰制等方面的操作。非遗稻花鸭承载了中国农业文化的智慧，也是中国传统食品瑰宝之一。
共出了七枚。
分别是:
《万里长城》《秦始皇陵兵马俑》 2002年10月25日发行 长城应该是国际知名度最高的古迹了,妥妥的中国象征。
《明清故宫》《曲阜孔庙孔林孔府》 2003年11月18日发行
《苏州古典园林》《周口店“北京人”遗址》 2004年11月8日发行 从最早的原始人洞穴,发展到独具韵味的江南建筑。
《青城山和都江堰》《古城丽江》 2005年5月12日发行 。