大概800
方法/步骤分步阅读
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首先拿个碗准备一点爆米花专用玉米。
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电磁炉炒锅里边倒入点食用油,并加入少几食盐,
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电磁炉火力开到800就行,不要太大。把玉米倒入炒锅。
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看到有玉米爆开时盖上锅盖,
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用手来回拉动炒锅手柄让玉米翻动。
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当没有听到玉米爆开的声音的时候往炒锅里边放入点白糖,并关掉电磁炉。
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爆米花做好了开始装碗,
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品尝了一下,味道还可以。
步骤 1
油倒入平底锅直接把糖放进去,糖融化放入玉米粒翻炒,玉米粒开始炸花赶快盖上锅盖
步骤 2
中小火不停的端起平底锅晃动,放火上几秒钟再端起平底锅晃动不停的周而复始晃动锅,最后听不到玉米粒砰砰响就可以关火了
步骤 3
赶快拿掉锅盖倒入容器凉凉
步骤 4
大功告成了,就这么简单你也赶快做起来吧
用料、牛肉 500克、腌料 、生抽 3勺、盐 10克、酱油 3勺、蚝油 3勺、白胡椒粉 2勺、料酒 2勺、白糖 10克、味精适量、鸡精 适量、炒料 、大蒜 5瓣、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、麻椒粉 2勺、盐 10克
步骤 2、牛肉切小粒后加入腌料表里的腌料腌制一会,半个小时左右。
步骤 3、牙签穿起来准备油锅开炸
步骤 4、我喜欢炸的干干的这样啃起来有嚼劲,更香
步骤 5、起锅加入炒料用的所有材料后关火,加入牛肉翻拌均匀即可