人造奶油里面含有猪油。
人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品，用以代替从牛奶取得的天然奶油。其中植物油是由大豆油、菜籽油、棉籽油、椰子油、棕榈油、棕榈仁油、米糠油、玉米油等当中提炼的，动物油是从牛脂、猪脂中摄取的。
人造奶油就是我们日常生活中所说的植物奶油，个人感觉植物奶油食用后在人体内不易消化。
而动物奶油则是由牛奶等奶制品加工而成，经人体食用后易于消化。
因此我们在选用奶油时应主选动物奶油。
牛脂、猪脂
人造奶油是相对天然奶油而言的，人造奶油字面上的意思就是非天然的奶油。人造奶油又叫植物奶油、人造黄油，是将部分氢化的植物油和人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂等混合而成。