要在苹果15pro上关闭手电筒和相机功能，您可以按住侧面的音量按钮和电源按钮直到出现滑动关机提示，然后滑动关闭即可。另外，您也可以在设置中找到手电筒和相机的快捷方式，然后关闭它们。