鸿艺会是一个综合性的会所，主要提供婚庆、宴会、企业招待等服务。运营模式一方面是通过提供高品质服务吸引顾客，另一方面也是通过不断拓展业务范围、与其他公司合作打造多元化的场所体验来优化用户体验和增加经济效益。
具体的运营模式涉及到市场调研、定位、服务包装、客户关系管理等方面，需要综合考虑资源利用、风险控制、人员培训等问题，以提高竞争力和盈利能力。
关于这个问题，抖店有以下几种运营模式：
1. 自营模式：抖店平台直接运营商品销售，自己负责商品采购、存储、销售和售后服务等一系列环节。
2. 品牌授权模式：抖店平台与品牌商签订合作协议，获得品牌授权，负责代理销售品牌商品，并为品牌商提供一系列服务。
3. 联营模式：抖店平台与商家联合经营，共同承担商品采购、存储、销售和售后服务等一系列环节，分享销售收益。
4. 加盟模式：抖店平台招募加盟商，加盟商负责商品销售和售后服务等环节，抖店平台提供品牌支持、市场营销支持和技术支持等服务。
5. 独立店铺模式：商家在抖店平台开设独立店铺，自主经营商品销售和售后服务等环节，抖店平台提供技术支持和市场推广等服务。