一旦易手游交易被卖出，卖方就不能反悔了。根据市场规则，交易一旦成交，就是一项合法有效的合同，双方都需要履行合同所规定的义务。如果卖方反悔，将违反合同约定，可能面临法律责任。因此，在进行任何交易前，卖方应该三思而后行，确保自己真正有决心出售，并对出售的价格和合同条款进行详细的商讨和确认。
易手游卖家不购买投保并不意味着完全安全。投保是一种保障措施，可以在出现问题时提供赔偿和保障。如果卖家不购买投保，意味着他们可能没有提供额外的保障措施，一旦出现问题，买家可能无法得到合理的赔偿。因此，作为买家，我们应该谨慎选择卖家，并确保他们提供了适当的保障措施，以确保交易的安全性。