指吃睌饭。
河南人晚上问喝汤,其实就是问吃饭了没有,之所以问吃饭了没有,主要是以前太穷了,经常吃了上顿没下顿,能吃饱饭就是一种幸事,是农民的一种幸福,比问你好不好更接地气更实在。
河南话吃锅盔是吃大饼的意思。
不仅是在河南，北方地区很多人把大饼叫：锅盔，特别是那个大的像锅盖，厚约两公分的烤出来的饼，说是古代行军打仗，没有铁锅，直接用头盔当鏊子做出来的大饼，后来在河南大家也把“烧饼”说成了“锅盔”。
1、河南话“大了个蛋”的意思：大了个蛋～是河南方言中形容对方年龄较大或者身材较胖的意思。“恁大了蛋”中“恁大”表示“这么大”，而“了蛋”则是一个俚语词汇，具有贬义之意。大了个蛋～表示很差劲，不行的意思。
2、综上所述，就是“河南话大了个蛋”的意思。