清蒸山药的做法。

1.准备棍山药，枸杞；

2.戴手套，处理山药，去皮，切成半厘米厚的段；

3.用筷子在山药片上扎个洞；

4.在洞上放一个枸杞；

5.放到蒸锅里；

6.撒上少许白糖；

7.开火蒸10分钟，山药呈现半透明，就可以了。