汪曾祺是一位著名的中国当代作家、散文家、戏剧家和小说家，被许多人所敬佩和推崇。他的作品充满了独特的地方色彩和人情味，展现了他对生活的独到见解和深刻理解。他被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”
《五味》主要描述了汪曾祺人生经历中的留下深刻印象的美食，端午的鸭蛋、故乡的野菜等寻常吃食儿，在他的笔下都有了活生生的烟火气儿，鲜活了起来。
汪的饮食散文是其作品的重要组成部分，蕴含着中华饮食文化经义，是汪个人生活智慧、审美情趣、人格气质和情感心理的载体，本文从学术界较少关注的汪曾祺作品中的饮食入手，探讨其饮食文化美学及其缘由，进而发掘汪曾祺的饮食文化中浓厚的思乡情感。
汪曾祺是中国当代著名的作家、散文家、戏剧家，他的作品涉及小说、散文、戏剧等多个领域。以下是汪曾祺写过的主要作品及时间排序：
2.《晚饭花集》，1985 年由人民文学出版社出版；
3.《茱萸集》，1986 年由漓江出版社出版；
4.《蒲桥集》，1989 年由作家出版社出版；
5.《塔上随笔》，1993 年由群众出版社出版；
6.《矮纸集》，1996 年由长江文艺出版社出版；
7.《受戒》，1980 年 10 月由北京文学发表；
8.《异秉》，1980 年 11 月由雨花发表；
9.《大淖记事》，1981 年 4 月由北京文学发表；
10.《黄油烙饼》，1981 年 8 月由上海文学发表。
需要注意的是，这只是汪曾祺主要作品的一个大致时间排序，实际上他的作品还有很多，而且有些作品的发表时间可能存在交叉或不确定的情况。