车厘子的等级是依据直径大小判断的，等级越高，果实越大。一般来说，勾越多，说明车厘子的果实质量就越好。
目前市面上，等级最高的是四勾车厘子，直径超过了32mm，是品质最高的车厘子，果实光滑，富有光泽，口感清香甜脆。
此外，J和Row表示车厘子不同的等级大小，那JD、JR又代表深红色等级的车厘子，自然品质和价格要好一些。
因此，如果想要吃到甜又好吃的车厘子，可以选择等级比较高的四勾车厘子或者深红色的JD、JR级别的车厘子。当然，不同地区和季节的车厘子口感也可能会有所不同。
桑提娜（Santina）：这是一种早熟品种，果实呈深红色，果实较大，形状呈心形，甜度极高，在市场上非常受欢迎。
拉宾斯（Lapins）：这是一种中晚熟品种，果实略扁偏长，果肉很Q，果肉略带浅红，酸甜口感，樱桃味十足。
皇家黎明（Royal Dawn）：这是一种早熟品种，其优点是果实的货架期较长，但它果面深浅不一，颜色不均匀，这也是它独特的特征，在市场上卖相一般。
宾（Bing）：这是一种中晚熟品种，果实呈心形，表皮呈现暗红色光泽，果实个大，果肉脆硬，甜度很高，可达20度。
布鲁克斯（Brooks）：这是一种早熟品种，果实呈扁圆形，果大汁液丰富，风味纯甜，果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽，果肉紫红色，肉厚核小，可食率达96.1%。
科迪亚（Kordia）：这是一种晚熟品种，果实呈深红色，口感脆甜，风味最佳。