雪梨更营养。

理由：雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B

2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，适合秋天食用。

药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

医学研究证明，雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

皇冠梨味美汁多，甜中带酸，含有多种维生素和纤维素，但不如雪梨富含的营养物质丰富。