补充蛋白质和牛奶最好。牛奶的营养价值是非常高的，不仅可以补钙，其中还含有色氨酸，有助于睡眠。并且牛奶中含有大量的蛋白质，含量大约为2.8~3.4%。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必需的8种氨基酸。牛奶蛋白质是全价的蛋白质，他的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上。而且含有大量的脂溶性维生素。每个人每天都需要摄入足够的蛋白质，以满足身体的需要。成年人一般每天可以喝一杯牛奶，也就是300毫升左右，这样既可以补钙，还可以提高身体的免疫力
蛋白质的消化过程从口腔开始，在口腔内的唾液中就有一种叫做唾液酸酶的酶能够开始分解蛋白质。
蛋白质随后通过食管进入胃中，胃液中的胃酸和胃蛋白酶作用下，将蛋白质分解成小肽链和氨基酸。
随后，食物进入小肠后，胰蛋白酶、胰脂酶和胰凝乳酶等肠道内的酶会进一步分解蛋白质，并吸收到体内，供给机体建立新的蛋白质，促进身体生长与修复。这些消化过程和酶的作用可用化学方程式表示：蛋白质+酶→小肽+氨基酸。
蛋白质矫正是通过在头发上涂抹含有蛋白质的护理产品，然后利用高温加热，促进蛋白质的吸收，从而使头发变得更加顺滑、柔软，还可以提高毛囊的活力，缓解头发的干燥，在一定程度上预防过度脱发。而拉直是使用化学物质来改变头发的形状，使其变直。此方法通常需要使用到含有化学成分的直发剂，会改变头发内部的化学结构，可能会对头发造成一定的伤害。
因此，从对头发的伤害角度来看，蛋白质矫正相对较小。然而，无论是蛋白质矫正还是拉直，都会对头发造成一定的负担和损伤，建议在选择做头发护理时，要慎重考虑，尽量避免频繁进行此类操作，以免对头发造成过度的伤害。