豌豆凉粉,米凉粉,魔芋装在碗里都像极了果冻,如果食用用色素给它们上色完后,应该可以是好吃又好看各种口味的天然果冻。
不可以
塑料不可以放冰箱冷冻,因为塑料遭到热胀冷缩很容易变脆,会使质量变差,所以最好还是不要放到冰箱冷冻,如果需要温度低一些保存的话,可以用冷藏的方式。在使用塑料器皿时确实有许多禁忌,不同的塑料制品底部都有一个带箭头的三角形 , 三角形里面有一个数字,根据数字所代表的塑料材质的特性,规范使用才能保证健康安全,并不是什么塑料都可以放进冰箱冰冻,因此一般情况下,最好还是不要放。
这是2、3人份,要摆摊就需依量增加。
凉粉 50g、红糖 100g、薄荷水 少许
50克凉粉和水,搅拌,倒入1800毫升水水中,煮沸1分钟,然后晾凉,放入冰箱冷藏,红糖冲红糖水晾凉,放入冰箱冷藏,捞出凉粉,放入红糖水和薄荷水。