没问题，可以吃。腌萝卜时出现白色东西有两种情况:1、腌萝卜的汤出现白色，可能是汤要腐败变质，掀开盖子接受阳光暴晒几天即可。

2、萝卜自身出现白色，是因为汤太少，萝卜过干，本身淅出盐分。