岳阳特产送人必买清单有葡萄干，湘酒，桃脯，梨脯，腊肠，腊肉，把子肉，湘米，东坡肉，桑葚酒，桃花酿，淡竹叶茶，蟠桃，黄桃，水果香蕉。
酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。 每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。
君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一
岳阳特产有湖南臭豆腐、洞庭湖银鱼、洞庭山脉的茶叶等。如果要送人岳阳特产，可以选择一些当地独特的食品，比如臭豆腐、鱼干等，这些都是当地的风味小吃，非常有特色。
此外，洞庭湖银鱼也是一种口感鲜美的特产，适合作为伴手礼送给朋友或家人。同时，灵芝、当归等中草药也是岳阳特产之一，也适合作为保健品送给需要的人。总的来说，岳阳特产的食品和中草药都是送人的不错选择。