将花菜切成小块，用盐水浸泡15分钟，去除杂质和农药残留。
将水烧开，放入花菜焯水3分钟左右，捞出用冷水冲洗干净。
将花菜放入盘中，加入盐、胡椒粉、味精等调味料，拌匀。
将鸡蛋打散，加入面粉、淀粉和清水，搅拌均匀至糊状。
将花菜放入面糊中裹匀，放入热油中炸至金黄色，捞出沥油即可。
新手学做穿戴甲不难。
美甲还是挺好学的,最少一个月最多三个月。学美甲只是给自己做美甲的小伙伴,学的美甲专业程度相对会低一些,一般学习时间...
新手做菜备些常用的调料：盐，酱油，高度白酒，醋，蚝油，糖等。做肉类须备点葱姜蒜，喜吃辣的可以加点辣椒，加胡椒去腥。四川一带的人喜吃麻，可加点花椒。现代社会物质丰富，也可买一些加工好的瓶装酱类，做菜时可直接加酱类等。