长江岸线采搞
监利县地处江汉平原.有百里宝贵长江岸线。江滩芦苇茂盛,滩头洲尾,柴林柴山,孕育出一种独特的监利美食。历代相传,薪火旺盛。监利柴笋子!
柴笋子采摘期,大约一个半月左右。从正月十五起,到清明前后是最佳采笋期。将柴笋子煮好放入冰箱,也可以食用一年左右。
监利龙虾节5月26日开幕
第五届湖北监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节将于5月26日至30日在监利市体育中心举行。
第五届湖北监利小龙虾节暨第四届监利毛市佬面点美食文化节由中国水产流通与加工协会、中国粮油学会和监利市人民政府共同主办,监利市农业农村局、毛市镇人民政府、市招商服务中心和市商务局等单位承办。
最早起源于东汉时期,与馒头生于同一时代。关于松花团子,还有这样一段引人津津乐道的典故,传说关云长率铁骑500走华容道时,为祝愿军民和平相处,监利、洪湖与华容、岳阳人民便采用粘米与糯米为浆,用菜心为馅,做成团子,慰问驻地的兵丁。