龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。
其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿。
旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效。
龟苓膏可以冬天食用，但是不宜多吃。
龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效,它的品性温和。
龟苓膏具有清热去湿及解毒作用，能清除体内的湿毒，对敏感湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。
龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
切不可以盲目的吃“中药零食”。
龟苗的养法：
1.缸的选用，首先要说的是，养龟的容器不能是圆，而要方的，不然会然乌龟没有方向感，时刻处于紧张状态，另外尽可能不要使用有机玻璃缸，要不就选用牌子比较好，价格比较贵的，应为低端的有机玻璃缸添加的化学成分不按规定来做，如果打算长期饲养的话，买的缸要大一些，足够乌龟活动，平且做好选用方便使用过滤，或者光照，过滤一体的鱼缸；
2.过滤的选购，现在市面上大体有这样几种过滤：上滤，过滤桶，挂壁式过滤，潜水式过滤，试验下来，效果最好的是上滤，其次是过滤桶，另外两种过滤不是很理想，效果一般；
3.硝化细菌，硝化细菌对于养龟来说可以说是可有可无，但是谨慎起见，最好使用硝化细菌，以此来分解水中的有害物质；
4.光照，晒背还是有必要的，当然也有不晒太阳吧乌龟养的很好的例子，如果没有时间的话，可以选用uvb灯；
5.水位，草龟是水龟，所以当然水要深，不过前提是要有浮岛和落脚点。
至少要将水完全没过乌龟，也就是要将乌龟整个泡在水里；
6.水草，水草如果能种植些会更好，可以与硝化细菌相辅相成，将硝化细菌的转化物，当做肥料吸收，在选材上，可以选择皇冠类，榕类，蕨类，莫斯等较容易种植的，并且绑定在沉木或者石块上，以免被乌龟破坏；
7.食物，长期喂食小鱼或者龟粮其实不是很好，这样食物太单一，龟粮含有很多淀粉，只能提供碳水化合物，和少量的营养成分，长期喂食容易造成营养不良，龟粮最多做做零嘴喂龟。