这是一段北方的俗语。

春节期间，中国人讲究吃，各地吃法不一，但初一至初四，还有正月十五比较一致，这段俗语就应证了；内容如下：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋；初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。