小米的碳化硅由三安光电提供。
三安光电作为国内碳化硅龙头企业，已布局湖南三安、湖北三安两大碳化硅基地。小米产业投资基金在2021年参与了三安光电的定增，持股比例为1.48%。
三安光电碳化硅业务已覆盖全产业链，包括长晶、衬底制作、外延生长、芯片制备、封装，主要产品已送样至多家知名客户，同时，公司碳化硅产品已通过车规级验证，建成首条6寸碳化硅产线，产品可应用于新能源车主驱。
准备用料：米粉300克、牛奶200克、白砂糖适量、酵母一勺、模具10个、水少许。
1、准备齐食材米粉、牛奶、酵母、糖。
2、大米粉中加入发酵粉和糖搅拌均匀，牛奶加热五成时，慢慢倒入米粉中看米粉的湿度如何，要是湿度太干，就少加一点水，筷子搅拌得动就行。
3、放在温暖的地方发酵到米粉上有小气泡出现就发好了。
4、上屉，凉水上锅放模具，放到八分满，开火上气蒸15分钟。