特产有盐水鱼、菌子宴、铜锅煮鱼、明星蘸水食洞鱼、大头鲤、酸汤米线、名特咸菜、白姜、抗浪鱼、江川大头鱼等。
这些特产以其独特的风味和品质而受到人们的喜爱，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的产品。
江川特产以其独特的味道和精美的制作工艺享誉于全国。其中，江川豆腐干、江川腊肉、江川糯米年糕、江川荷叶包米粉等是比较有名的。
江川豆腐干是由新鲜豆腐经过特殊工艺制作出来的，口感细腻、咸鲜适口；江川腊肉则是经过传统工艺腌制，色泽鲜艳、香味浓郁；江川糯米年糕则是由优质糯米制成，外皮柔软、馅料酥糯可口；江川荷叶包米粉则是一种小吃，外面包着荷叶，内里是鲜香的米粉，食用时搭配特制的辣椒酱格外美味。这些江川特产都是不容错过的美味佳肴。
环岛红绿灯规则依然还是红灯停，绿灯走。变化在于路口允许红灯亮时可以右转，右转车辆可在确保行人安全的同时直接右转驶离路口；环岛最内侧车道红灯亮时允许绕环岛内侧继续行驶。
在环岛行车，一定要看清楚路况和礼让，如果不熟悉环岛路况，那就要放慢车速，注意道路指示牌，即使错过了出口也不用着急，因为环岛是一个圈，你可以再绕一圈找到出口驶出环岛。礼让有几个原则：进环岛的车让出环岛的车；环岛外的车让环岛内的车；转弯的车让直行的车；后车让前车；小车让大车。