糖糕半成品的做法如下：
材料：
糖糕半成品、水、油
步骤：
将糖糕半成品放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀至糖糕半成品完全溶解；
将炒锅加热，倒入适量的油，待油热后将糖糕液倒入锅中；
用中小火慢慢翻炒，不断搅拌，直到糖糕液变得浓稠；
将炒好的糖糕液倒入模具中，用勺子压实，使其表面平整；
将模具放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到糖糕完全凝固；
取出模具，将凝固的糖糕倒出，晾凉后切成块即可。
这样做出来的糖糕口感软糯、甜香可口，非常适合作为早餐或下午茶点心食用。
1、面粉问题
面粉要用低筋面粉或中筋面粉，千万不要选用高筋面粉，如果用高筋面粉炸的时候就会特别容易炸裂，严重还会爆开。所以切记千万不要用高筋面粉。
2、包馅和馅料问题
包糖馅时没有包好，放到油锅里炸也会鼓包裂开。包馅时先取一个小面团按扁，捏出一个圆饼，再放入一勺混合好的糖粉馅, 虎口包拢慢慢地转动收口，然后把封口处多余出来的小剂子头用手掐掉，最后将面胚按压成小饼状，千万别压太薄了容易漏糖。
1、和面，烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水。然后用筷子不停地搅拌面团。趁热乎的时候，揉好面团。
2、油温一定要控制好。 如果不能把握油温。可以在油锅内放置一粒花生米。待花生米的颜色变成浅棕色的时候。表示油温已经适宜。
3、糖糕下入油锅之后。会慢慢的漂浮到表面。这时要慢慢的用工具翻面，两面来回的翻。这样才可以受热均匀。
4、等糖糕炸成深一点的黄色的时候，就可以出锅了，这个时候才算是炸好了。糖糕表皮很脆，里面却又很松软，一定要趁热吃。