江山绿牡丹属于绿茶，曾名仙霞化龙茶，是浙江省江山市特产，中国国家地理标志产品。

江山绿牡丹茶原名仙霞化龙茶。产于江山市境内仙霞山北麓的裴家地、龙井等地。“仙霞化龙”今称江山绿牡丹茶，为绿茶类古今名茶。