1、食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。
2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。
3、把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。
4、玉米壳清洗干净,沥干水分。
广东蕉蕾汤的正宗做法如下:
准备材料:蕉蕾、猪肉、盐、姜片。
把蕉蕾的外皮扒掉只要里面的芯,最里面的嫩壳也可以要,然后烧开水放一些盐把蕉蕾放进去烫一下,再反复用凉水清洗几次。
起锅倒入适量的清水,然后猪肉洗净和蕉蕾一起放进锅里,大火煮沸,转小火煲30分钟。
出锅前根据个人口味加入适量的盐调味即可。
以上就是广东蕉蕾汤的正宗做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。